RECEPT DANA: Ražnjići na lepinji

Sastojci:

  • 1 kg svinskog filea
  • 4 gotova veća somuna
  • 1 kašika vegete
  • biber, ulje

BIT – 300×250

Pogledaj i ove vesti…


Kako se spremaju RAŽNJIĆI OD OSLIĆA

Priprema:

  1. Svinjski file isecite na komade dužine desetak, a širine pet centimetara. Uvaljajte ih u malo ulja, pospite biberom i suvim začinom. Probodite drvenim štapićima.
  2. Na vreli teflon ili roštilj stavite ražnjiće i pecite ih sa obe strane dok ne porumene.
  3. Somune premažite s malo ulja, pa i njih zagrejte na teflonu ili roštilju. Servirajte gotove ražnjićepreko zagrejanih somuna.
  4. Uz ovako pripremljene ražnjiće i somune poslužite zelenu ili paradajz salatu.

Original Article