Jedna loša torta pokrenula krizu dostave hrane u Kini

jedna-losa-torta-pokrenula-krizu-dostave-hrane-u-kini
Jedna loša torta pokrenula krizu dostave hrane u Kini

Žalba kupca na razočaravajuću tortu pokrenula je istragu koja je otkrila hiljade „fantomskih“ prodavaca hrane u Kina, dovela je do vrtoglavih kazni za neke od najvećih kompanija i ukazala na zamke nemilosrdne cenovne konkurencije, piše CNN.

Istraga – obeležena sukobima između inspektora i zaposlenih u dostavnim službama, fingiranim zdravstvenim problemima i na brzinu napisanim porukama da se „ćuti“ – započela je prošlog leta kada je muškarac iz Pekinga, identifikovan kao Liu, dobio rođendansku tortu ukrašenu nejestivim cvetom, prema navodima više državnih medija.

Liu je tortu naručio putem onlajn platforme za dostavu, a nezadovoljan kupovinom prijavio je prodavca nadležnim organima.

Ono što su regulatori otkrili bio je lažni lanac poslastičarnica sa skoro 400 „lokacija“, koji je poslovao sa falsifikovanim dozvolama za rad i bez ijedne stvarne prodavnice.

Ovaj slučaj pokrenuo je opsežnu nacionalnu istragu koja je razotkrila paralelni lanac snabdevanja hranom: prodavac bi naplatio porudžbinu kupcu, a zatim je prosledio na posredničku platformu gde su proizvođači licitirali — a posao bi dobijao onaj ko ponudi najnižu cenu, često na račun kvaliteta i bezbednosti hrane.

Ukupno je otkriveno više od 67.000 takvih „fantomskih“ prodavaca, koji su prodali više od 3,6 miliona torti, izvestila je državna agencija Sinhua.

SNIŽAVANJE CENA NA RAČUN KVALITETA

Kineski regulator tržišta, Državna uprava za regulaciju tržišta, zaključio je prošle nedelje da sedam velikih platformi za dostavu — uključujući vlasnika platforme Temu, PDD Holdings, zatim Alibaba, ByteDance (platforma Doujin), Meituan i JD.com — nisu adekvatno zaštitile potrošače niti proveravale dozvole prodavaca hrane.

Ukupno im je izrečena rekordna kazna od 3,6 milijardi juana (oko 528 miliona dolara), najveća od izmene zakona o bezbednosti hrane 2015. godine.

Desetomesečna istraga ukazuje na napore Pekinga da suzbije ekstremnu cenovnu konkurenciju koja je kompanije gurnula u neodrživ i samodestruktivan ciklus — snižavanje cena na platformama na račun kvaliteta.

Ovaj fenomen u Kini poznat je kao „neijuan“ (involucija) i poslednjih godina zahvatio je brojne industrije, od električnih vozila do solarnih panela. Dodatno je pogoršao deflatorne pritiske i usporio ekonomiju, jer pad cena slabi potrošnju.

ODGOVOR VLASTI

Kao odgovor, vlasti su prošle godine pokrenule kampanju protiv takve prakse, a državni list „Ekonomski dnevnik“ pozvao je nedavno na prekid cenovnih ratova u sektoru dostave hrane.

„Ugostiteljske firme primorane su da žrtvuju kvalitet i smanjuju marže, gurajući čitavu industriju u začarani krug gubitaka zarad obima prodaje“, navodi se u komentaru.

Analitičarka Flora Čang iz kompanije S&P Global Ratings ocenila je za CNN da je intervencija države delimično ublažila nezdravu konkurenciju, ali da platforme mogu pronaći nove načine nadmetanja, poput subvencija.

„Kazne otvaraju prostor da se platforme više takmiče kvalitetom… Ipak, oporavak profitabilnosti i dalje je daleko“, rekla je ona.

Jedan primer koji je navela Sinhua pokazuje kako sistem funkcioniše: potrošač je platio 252 juana (oko 35 dolara) za tortu prečnika 15 centimetara, ali je porudžbina potom preprodavana, gde su ponuđači nudili 100, 90 i 80 juana — i posao je dobio najjeftiniji.

Tako je „fantomski“ prodavac zadržao skoro polovinu novca, platforma uzela oko 20% provizije, a stvarnom poslastičaru ostalo oko 30% — uz minimalnu zaradu.

„Ovo nije beznačajan prekršaj, već nova vrsta ilegalne aktivnosti koja je postala industrijska i masovna“, rekao je zvaničnik Han Bing.

OTPOR ISTRAZI

Tokom razotkrivanja nelegalnog lanca snabdevanja, inspektori su nailazili na otpor zaposlenih u dostavnim platformama, prenosi državni list „Čajna Kvoliti dejli“.

U jednom slučaju, dok su ispitivali zaposlenog, njegov kolega je na papiru napisao „ćuti“ i prosledio mu poruku. Kada su inspektori to primetili, osoba je zgužvala papir i — progutala ga pred svima.

U drugom incidentu, šef obezbeđenja jedne kompanije upao je sa grupom ljudi na mesto istrage i fizički nasrnuo na policiju.

Nekoliko dana kasnije, jedan direktor se iznenada srušio tokom ispitivanja i odvezen je kolima hitne pomoći, ali su lekari kasnije utvrdili da nema ozbiljnih zdravstvenih problema.

Istražitelji su ove incidente opisali kao deo šireg obrasca opstrukcije — od odugovlačenja i odbijanja saradnje do dostavljanja nepotpunih ili lažnih podataka.

Najveću kaznu dobio je PDD — 1,5 milijardi juana — zbog odbijanja da dostavi relevantne informacije, podnošenja lažnih materijala i, u nekim slučajevima, nasilnog otpora.

Kompanija je saopštila da prihvata kaznu i da će unaprediti svoje poslovanje. Slične izjave dali su i Alibaba, Doujin, Meituan i JD.com, navodeći da će pojačati kontrolu i sprečiti zloupotrebe u budućnosti.

Originalni tekst