Srpsko, nego šta!

Dušan Bogosavljević, rođeni Šapčanin, otvorio u Štutgartu etnoprodavnica naših specijaliteta. U gradu sa 15.000 Srba, samo tri prodavnice nude naše proizvode

PRIVATNI preduzetnik Dušan Bogosavljević, rođeni Šapčanin, u Štutgartu i okolini poznat kao proizvođač prvoklasnog bureka i vlasnik pečenjare, otvorio je u delu Štutgarta Cufenhauzen veoma lepo uređenu etnoprodavnicu. Pitali smo vlasnika kako se odlučio na ovaj poduhvat.

– Nedavno je ministar dijaspore Srđan Srećković pozvao Srbe koji žive u inostranstvu da kupuju srpske proizvode – kaže Bogosavljević. – To me je navelo na razmišljanje. U Štutgartu, prema zvaničnim podacima, živi 15.000 Srba, a postoje samo tri prodavnice koje nude naše proizvode.

Tako je rođena originalna ideja. čim je u poznatoj Unterlender ulici našao odgovarajući lokal, započeo je njegovo sređivanje. Radio je dan i noć, tako da je ubrzo otvorena lepo uređena radnja. Rafovi su prepuni najrazličitijih prehrambenih proizvoda iz Srbije i uopšte sa Balkana. Zato je prodavnica nazvana Balkan-Feinost.

Tu su razne šljivovice, srpska vina, napolitanke, futoški kiseli kupus, i nezaobilazne mineralne vode. Dušan nudi oko pet stotina najrazličitijih artikala. Rado bi i više, ali kaže da je ponuda na tržištu siromašna, jer Evropska unija još sputava uvoz mesnih proizvoda, sireva i druge hrane.

– Nažalost, neki proizvodi iz Srbije zaostaju po kvalitu i ne mogu da konkurišu cenama – kaže Dušan. – Recimo, pokušajte da bez noža otvorite neku flašu kisele vode ili rakije sa metalnim zatvaračem. Ubeđen sam da će se u Srbiji ubrzo poboljšati kvalitet proizvoda i pakovanja. Planiram da postepeno povećavam broj artikala iz matice.