Salata sa dimljenim lososom, krastavčićima i zrnima nara donosi bogatiji ukus i upečatljiv izgled na trpezi. Slojevito servirana i upotpunjena posnim majonezom, ova salata je odličan izbor za svečane prilike kada želite klasično jelo u nešto elegantnijem izdanju.
Sastojci
300 g povrća za rusku salatu
100 g dimljenog lososa
4-5 komada kiselih krastavčića
200 g posnog majoneza
1 nar
po ukusu so
po ukusu biber
nekoliko grančica ruzmarina
Priprema
Obariti povrće i procediti ga. Iseckati na kockice dimljeni filet lososa i krastavčiće. Izmešati sa povrćem i dodati po ukusu so i biber. Na kraju sipati majonez i sve dobro promešati.
Masu podeliti na dva dela i od njih na posebnim tanjirima slagati salatu. Na dnu tanjira naneti sloj od nekoliko santimetara u obliku kruga . Posuti ga i po obodu i po vrhu zrncima nara, Po ivici poređati grančice ruzmarina.
Preko prvog sloja napraviti drugi sloj manjeg prečnika i dodati nar i ruzmarin na isti način. Treći sloj naneti kupasto, dodati nar i ruzmarin.
Prijatno!
Izvor: https://www.recepti.com/kuvar/hladna-predjela/61379-losos-salata
