Bakina kuhinja -gurmanska punjena pljeskavica

66

 




Potrebno je:
1/2 kg. mlevenog mešanog mesa
1 glavica crnog luka
nekoliko čena belog luka
malo začina za meso
so  ulje biber




100 gr kačkavalja
100 gr. salame
1/2 k.k. sode bikarbone



Meso staviti u činiju, dodati so, seckan crni i beli luk,biber, začin za meso i sodu bikarbonu. 






Sve dobrpo izmešati oblikovati pljeskavice kao što je prikazano u Videu. Pržiti na ulju ili roštilju. Kao prilog predlažem pomfrit krompir..Prijatno dragi moj!



Grandma’s kitchen -gurmanska pressed burger (stuffed Gourmet burgers on Grandma’s way)



It’s necessary:
1/2 kg. minced beef mixed
1 onion
a integrate of cloves of garlic
a small piquancy to a meat
the oil pepper
100 gr of cheese
100 gr. salami
1/2 K.K. baking soda


Put beef into a bowl, supplement salt, chopped onion, garlic, pepper, seasoning for beef and baking soda. All dobrpo churned to form patties as shown in a video. Fry in oil or grill. As a side plate we advise fries krompir..Prijatno my dear!

Omas Küche -gurmanska Burger (gefüllte Gourmet Burger auf Omas Art und Weise) gestopft



Es ist notwendig, zu:
1/2 kg. Hackfleisch gemischt
1 Zwiebel
ein paar Knoblauchzehen 
ein wenig Würze zu dem Fleisch
das Öl Pfeffer
100 gr Käse
100 gr. Salami
1/2 K. K. Backpulver


Das Fleisch in eine Schüssel geben, mit Salz, gehackte Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer, Gewürze für Fleisch und Backpulver. All dobrpo gemischt Pastetchen zu bilden, wie in dem Video zu sehen. In Öl braten oder grillen. Als Beilage krompir..Prijatno Ich schlage vor, Pommes mein Lieber!


Tagged:

Preuzeto sa: http://kodbakeugostima.blogspot.com/2016/11/bakina-kuhinja-gurmanska-punjen.html

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here