Recept dana – MUSAKA OD KISELOG KUPUSA

Foto:Pixabay/Pavlofox

Sastojci:

  • 1 kg kiselog kupusa (ribanac)
  • 4 šargarepe
  • 4 glavice crnog luka
  • 200 g šampinjona
  • 300 g mešanog mlevenog mesa
  • 1 šoljica pirinča
  • 1 šoljica sirovog suncokreta
  • 2 kašike brašna
  • 2 lovorova lista
  • ulje, biber i aleva paprika

BIT – 300×250

Pogledaj i ove vesti…


Ukusna SUPA SA VINOM I BELIM LUKOM


Poslastica dana – ČOKOLADNI MAFINI SA SUVIM…

Nazad

Napred

1 od 107

Priprema:

U šerpu stavite ribanac neka vri na laganoj vatri petnaestak minuta.

Mešajte da ne zagori.

Na ulju ispržite seckani crni luk, narendanu šargarepu, pa dodajte šaminjone i pirinač.

Dodajte so, biber, brašno, alevu papriku i suncokret, a zatim dodajte meso i još malo propržite.

U nauljenu posudu za pečenje stavite pola kupusa, zatim dodajte fil pa, pa ostatak kupusa.

Dodajte lovor.

Pecite u zagrejanoj rerni pokriveno folijom oko pola sata, pa otkrijte još pola sata da se lepo zapeče.

Prijatno!Original Article