Rekordan broj, čak 25 ekipa, učestovalo je na 10, jubilarnom takmičenju u kuvanju čorbanca u porti hrama Svetog Oca Vasilija Ostroškog Čudotvorca u Lincu.
Trebalo je da ih bude 27, ali su u poslednji čas dve ekipe odustale od takmičenja. Uprkos virusu korona, brojni parohijani su se okupili u porti, a takmičari su u zakazano vreme u devet časova bili već spremni da pokažu veštinu u pravljenju jednog od srpskih specijaliteta.
Dok je trajala redovna nedeljna liturgija, miris iz kotlića izazivao je pažnju i brojnih prolaznika, građana Linca, koji su iz prikrajka vrebali šta se dešava:
– Korona nam ne može ništa. Tu je oprobani srpski recept, domaća kobasica i rakija – raspoloženo su komentarisali iz ekipe kod Staneta.
Vidno je bilo da su se na jednom mestu našli provereni majstori svog zanata. Konkurencija je bila žestoka, ali na kraju su proglašene tri najbolje ekipe. Čorbanac ekipe Ozren u sastavu Uglješa Zekić, Mladen Đuranović i Dejan Vukosavljević proglašen je za najbolji.
– Potajno smo priželjkivali prvo mesto. Drago nam je pre svega što smo učestvovali, a posebno što smo u ovakvoj konkurenciji bili najbolji. Ne mogu vam otkriti tajnu spremanja čorbanca jer nameravamo da se takmičimo i sledeće godine – uz osmeh je poručio Uglješa Zekić, kapiten pobedničke ekipe.
Drugo mesto je pripalo ekipi „Petrovići“, dok su treći bili predstavnici KUD Ostrog, čiji su članovi folklorne sekcije u prelepim narodnim nošnjama ulepšali ceo događaj.
Pre nego što je žiri saopštio ko je dobio najviše bodova, prota Dragan Mićić je zahvalio svima koji su pomogli ovu manifestaciju, između ostalog i Slobodarskoj partiji Austrije (FPOe), čiji je član Željko Malešević.
Aleksandar Čenić, sa svojom kompanijom CA Telekom, već godinama pomaže parohiji, a ovog puta je obezbedio sedam nagrada, odnosno vaučera parohijanima za koje je procenio da ih zaslužuju. Nagradu boravka u Srbiji su dobili Zorica Besenmater Todorović, Dragica i Dragan Ćirić iz Gmundena Miša Milanović, Žarko Aleksić Marinac, Tihomir Veličković, Mirjana Jotanović i Marinko Malešević. Dobitnici će moći da uživaju u čarima Beograda, Banje Koviljače, Kopaonika…
Tročlani žiri
Kvalitet skuvanih čorbanaca ocenjivao je tročlani žiri u sastavu Željka Čulić, Miomir Miladinović i Zoran Ivanović. Uoči proglašenja oni su u parohijskoj sali imali priliku da degustiraju svih 25 čorbanaca posle čega su podelili bodove.
Stigao i ambasador
Ambasador Republike Srbije u Beču Nebojša Rodić sa porodicom je stigao na tradicionalnu manifestaciju kod našeg hrama. Sveštenik Mićić je posebno zahvalio ambasadoru koji uvek rado viđen gost među brojnim zemljacim u Lincu i Gornjoj Austriji.
Novosađani oduševljeni
Dragica Ćirić sa suprugom Draganom iz Gmundena redovno učestvuje u takmičenju. Ovog puta su imali priliku da dovedu i prijatelje iz Novog Sada, Gordanu i Sinišu Dušanića, koji su ovih dana došli kod njih u posetu.
– Zaista smo oduševljeni. Kod nas u Vojvodini ima više sličnih manfestacija ali smo iznenađeni da ovoliki broj ljudi učestvuje – kazali su nam Dušanići.
Počeli časovi srpskog
Dok je u hramu trajala liturgija a u njegovoj porti se krčkao čorbanac, u biblioteci je održan prvi čas nastave iz srpskog jezika i veronuke. Na kraju su učiteljica Gala Dojčinović i Nemanja Mićić, koji predaje veronauku, roditelje mališana upoznali s planom nastave za tekuću godinu, a zatim su svi u ušli u hram, kako bi prisustvovali molitvi povodom početka nove školske godine.
Prota Dragan Mićić je u besedi posle liturgije čestitao deci polazak u školu.
– Divno je što ćemo i ove godine imati časove srpskog jezika i veronauke, ali nije dobro što u hramu vidimo malo dece. Osim prisutnih učenika srpskog jezika i varonukae, trebalo bi da ih bude daleko više. Pozivam roditelje da zajedno s naslednicima dolaze na bogosluženja – poručio je nadležni sveštenik.
Чланак Ozrenski čorbanac najukusniji се појављује прво на Vesti online.
