Kulinarski izazov – SOČNE TELEĆE ŠNICLE

Foto:Pixabay/LUM3N

Sastojci:

  • ½ kg teletine
  • 100 g brašna
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 kašike senfa
  • 1 kocka za supu
  • 2 žumanceta
  • 100 g kisele pavlake
  • so, začin i ulje za prženje

Priprema:

Meso isecite za šnicle, pa ih malo izlupajte, začinite i jednu stranu uvaljajte u brašno.

U šerpu stavite ulje i naseckani crni luk. Kada ga malo propržite, dodajte šnicle tako da na luk dođe ona strana koja je uvaljana u brašno.

BIT – 300×250

Pogledaj i ove vesti…


Pripremite neodoljivi ČOKOLADNI KOLAČ


Recept dana: PILETINA NA KAJMAKU

Nazad

Napred

1 od 172

Kada šnicle malo porumene, dodajte senf i malo nastrugane kore limuna (koji ste prethodno dobro oprali).

Nalijte supom tako da šnicle budu u tečnosti, poklopite i pustite da se dinstaju na laganoj vatri.

Kada šnicle omekšaju, izvadite ih na tanjir, a u šerpu dodajte pavlaku.

Promešajte, dodajte žumanca, lagano promešajte i kad provri, vratite šnicle u umak.

Prijatno!

Original Article

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.