Potrebno je: 250 gr mlevenog sala 310-350 gr brašna 100 ml vina beloga 1 kašičica masti 1 jaje soli djžema prah šećer 1 vanilin šećer Priprema U mleveno salo dodati šaku brašna pa malo izmesiti rukom i ostaviti na toplom da malo odmekne. U brašno dodati mast, jaje i so, kao i vino i zamesiti testo da bude glatko.  Testo razvući...

Bakina kuhinja – pita sa prazilukom

Potrebno je: 8 tanjih gotovih kora 1 struk praziluka 2 jaja 1 kašika kisele pavlake 200 ml. jogurta 2 kašike griza ulje 1/2 praška ua pecivo Priprema: Luk iseći sitno i propržiti da bude mekan. U njega dodati pavlaku, jogurt, jaja, griz i pecivo. Sve lepo izmešati. Rasprostreti prvu koru, pouljiti je malo pa staviti drugu i nju pouljiti...
Potrebno je: 500-600 gr brašna meko T - 500 300 ml. mleka 200 gr kajmaka ( ili maslaca) 1 kašika šećera malo soli 30 gr. kvasca 2 jaje U činiju rastopiti kvasac dodati šećer i i jedno jaje pa ćicom dobro izlupati.  Dodati ostatak mleka i pola brašna, zatim soli 1/2 k.k. soli, ostatak brašna da se dobije...

Bakina kuhinja – pica rolnice

Potrebno je za a  3 rolnice: 9 lista gotovih kora 200 gr sira 200 gr salame rendane 2 jaja 100 ml. mleka origano, kečap susam ulje  1/2 praška za pecivo Priprema:  Rasprostreti na sto prvu koru malo pouljiti pa odozgo staviti drugu koru. Sir izdraobiti dodati jaja mleko i izmešati zatim dodati prašak za pecivo. Tom smesom premazati drugu...
Bakina kuhinja- prelepi čokoladni punjeni cvetovi Potrebno je: 3 jaja 150 gr brašna 150 gr šećera 50 gr maslaca 50 ml mleka korica limuna 200 gr čokolade 2 kašike džema 1/2 praška za pecivo Umutiti jaja sa šećerom dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo maslac otopljen, korica limuna vanilin šećer i mleko sve lepo izjednačiti i sipati u kalupe...

Bakina kuhinja – corn dog

Potrebno je: 150 gr projnog prašna 150 gr belog hlebnog brašna 200 ml. mleka 1 jaje malo soli malo praška za pecivo( na vrh noža) 7-8 viršli 1 kašika brašna štapiči za ražnjiće ulje za prženje Priprema: U sud staviti oba brašna, prašak za pecivo i so i dobro izmešati dodati jaje i mleko i sve dobro izjednačiti. Sve to sipati...
Potrebno je: 300 gr ml. mesa 1 okrajak  hleba u mleku 1 jaje biber, so aleva paprika 1 glavica crnog luka 3 čena belog luka par pilećih grudi 100 gr suve pančete ili suve slanine Priprema: Belo meso iseći na tanke šnicle i izlupati. U mleveno meso dodati krišku potopljenog hleba u mleku pa dobro iscesiti, zatim jaje, bibera...
Potrebno je: 600 gr brašna 300 ml. mleka 25 gr kvasca 2 jaja 250-300 gr čvaraka mlevenih 1 kašika šećera malo soli Priprema: Mleko podgrejati pa u njega rastopiti kvasac sa šećero, pa kad se rastopi dodati brašno i zamesiti srednje tvrdo testo.  Ostaviti ga da odmara 30 min a zati mga premesiti i podeliti na dva dela. prvi...

Fina lisnata pogača sa maslacem

Potrebno je: 1gr brašna 300 ml mlakog mleka 200 ml jogurta 30 ml ulja 1 kašika šećera malo soli 100-150 gr maslaca 2 jaja 30 gr kvasca Priprema: Rastopiti kvasac u malo mleka i kašiku šećera, pa kad se istopi dodati ostatak mleka i jogurt i 1 jaje. Sve dobro žicom umutiti pa dodati brašno i umesiti srednje tvrdo testo....
Potrebno je: 450-500 gr brašna 500 gr rendanih jabuka 100 gr ml. oraha 1 vanilin šećer 1 k.k. praška za pecinv 1 k.k. sode bikarbone 100 gr šećera 50 ml. ulja Preliv. 200 gr. šećera 200 ml. vode 1 vanilin šećer 1 sok od pomorandže Priprema: U rendane jabuke dodati vanilu, cimet  orahe ulje i šećer i sve dobro izmešati. U brašno dodati prašak...