Domaći recept: Boranija sa junetinom

Sastojci:

  • 1 kg boranije
  • 400 g junetine
  • 1 glavica crnog luka
  • malo svežih listova celera
  • suvi biljni začin
  • 200 ml soka od paradajza
  • 1 kašičica slatke paprike
  • ulje, so

BIT – 300×250

Pogledaj i ove vesti…


Recept dana: FILOVANI KUPUS SA JUNETINOM


Recept dana: JUNETINA SA MEDOM

Nazad

Napred

1 od 5

Priprema:

Iseckan luk propržiti na malo ulja, pa dodajte junetinu isečenu na kocke. Začinite suvim, biljnim začinom, solju i biberom, propržite te dinstajte dvadesetak minuta postepeno dolivajući vodu. Kad meso omekša, dodajte očišćenu boraniju, celerov list, začinsku papriku i sok od paradajza. Naspite vode toliko da sve ogrezne, poklopite, pa smanjite temperaturu i krčkajte oko jedan sat.

Original Article

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.