Bakina kuhinja - domaći kuvani hrskavi djevreci
Potrebno je:
500-600 gr.brašna
300 ml. mlake vode
malo ulja
30 gr kvasca
5 kašika šećera
susam
Priprema:
Kvasac rastvoriti u vodi i dodati šećer i kad se rastvori dodati brašno i umesiti srednje tvrdo testo. Kad bude glatko pokriti ga da odmara 30 mi.
Zatim ga razviti za 1,5 sm debljine...
Bakina kuhinja - fantastična posna torta sa bananama
Potrebno je:
150 gr ml. posnog keksa
50 gr celog keksa
3 kašike šećera za puding
100 gr. šećera za čaj
4 kašike prah šećera (2 kašike za margarin i 2 za orahe)
150 gr. ml. oraha
3 pudinga od vanile
2 štangle istopljene čokolade
200 -30 gr šlaga
3 banane
1 pomorandža...
Potrebno je:
250 gr mlevenog sala
310-350 gr brašna
100 ml vina beloga
1 kašičica masti
1 jaje
soli
djžema
prah šećer
1 vanilin šećer
Priprema
U mleveno salo dodati šaku brašna pa malo izmesiti rukom i ostaviti na toplom da malo odmekne. U brašno dodati mast, jaje i so, kao i vino i zamesiti testo da bude glatko.
Testo razvući...
Potrebno je:
150 gr masti
100 gr šećera
1 vanilin šećer
1 jaje i 1 žumance
sok i korica limuna
125 gr oraha
300 gr brašna
džem od kajsije ili šipka
prah šećer
Priprema:
Umutiti jaja, žumance šećer i mast penasto dodati koricu limuna i sok, zatim vanilin,orahe mlevene i brašno i zamesiti testo. Ukoliko je testo tvrdje dodati nekoliko...
Potrebno je:
120 gr meda
100 gr smedjeg šećera
120 gr masti
120 gr griza
2 jaja
1/2 k.k. sode bikarbone
malo cimeta
klinčić mleveni pola k.k.
350-400 gr brašna
50 gr suvog groždja
Priprema
Umutiti mast, jaja i i šećer mikserom, dodati med sodu bikarbonu suvo groždje cimet i klinčiće i na kraju brašno i griz i zamesiti glatko testo.
U...
Potrebno je;
1/2 kg gotovh tankih kora
200 gr feta sira
2 kašike kajmaka
1 jaje
malo susama
ulje
Priprema:
Sir izdrobite i stavite belance a žumance ostavite za premazivanje.
Razvite prvu koru pa je malo pouljite.
Stavite na sredinu kore šaku pa uvijajte koru pa u sredinu gde se strvorilo udubljenje stavite kašiku sira.
Kore presavite, okrenite naopako i...
Potrebno je:
20 gr kvasca
2 jaja
limun korica
600-700 gr. brašna
10 gr maslaca
400 ml. mleka
so
1 kašika šećera džema
Kvasac potopiti u toplom mleku dodati 1 jaje, maslac, šećer, koricu limuna,brašno so i sve zamesiti da nam testo bude srednje tvrdo. Kad testo bude glatko ostaviti da odstoji pokriveno oko 30 min. kad testo...
Potrebni je:
meso mešano oi želji
začin za roštilj
peršunov list
ulje suncokret ili maslinovo
so 4-5 čena belog luka
biber
1 kašika limunobog soka
Priprema:
U ćiniju staviti 1 kašičicu začina za roštilj. so, biber, peršunov list, izdrobljen beli luk zatim dodati 50 ml vode. sok limuna i sve dobro izmešati i pustiti da odstoji 30 min...
Bakina kuhinja: pogača sa mrežicom (cake with a net)
Bakina kuhinja: pogača sa mrežicom (cake with a net) Potrebno je 100 gr margarina 800 gr. brašna 30 gr. kvasca 200 ml. jogurta 20...
Bakina kuhinja - posni sočni mramorni kolač
Potrebno je:
5 šoljica šećera (šoljica 100 gr.)
4 šoljice vode
3 šoljice ulja
22 kašike brašna
5 kašike griza
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
2 kašike kakaa
Za sirup je potrebno:
200 - 300 gr. šećera
toliko vode
2 pomorandže (sok)
Priprema:
מטבח של הסבתא - עוגת שיש ועסיסית lowfat
Tagged: Deserti